Recette de Gâteaux au chocolat minceur !
Coucou les filles ! Aujourd'hui j'ai la joie de vous retrouver avec un nouvel article. Comme vous l'avez compris dans le titre nous allons parler : Minceur.
Oui, je sais... On à toutes ce péché-mignon qui est le chocolat ! On voudraient en manger n'importe quand, sous n'importe quelle forme, mais notre balance crie au secours et nous mets en garde ! Maintenant, mettez cette balance au placard et dégustez ce délicieux gateau, encore et encore...Alors mettez votre tablier, et préparer vous à....
Mais attendez ? On à bien dit Chocolat et minceur dans la même phrase en mettant les deux dans notre vie ?
Je vais vous expliquer, parlons diététiques !
Ce gateau est diététiquement bon ! Eh oui ! Ce gateau est riche en magnésium, et le chocolat en est une très bonne source. Le magnésium aide au bon fonctionnement entre le système nerveux et la réponse musculaire, mais aussi aux défenses immunitaires. Le potassium est aussi une des vertus du chocolat, elle aide à contrecarrer les effets du sodium, par exemble dans des cas d'hypertension. Enfin, il dispose également de vertues antistress intéréssantes. C'est pourquoi en consommer régulièrement mais raisonnablement nous aide à rester en forme !
Tout est une affaire d'équilibre alimentaire !
Maintenant je vous dis à vos fourneau !
Vous aurez besoin de :
- 100 g de chocolat noir
- 60 g de cacao en poudre amer (Type Van Houten)
- 15 cl de crème liquide allégée ( 3% de matière grasse)- 60 g de sucre en poudre
- 40 g de poudre d'amande
- 8 oeufs
- 10 g de margarine
- 1 sachet de levure
Cuisinons :
1. Préparez le four à 150°C. ( Th.5)
2. Rapez le chocolat noir
3. Mettez le chocolat dans un saladier et ajoutez le cacao en poudre
4. Dans une casserole, faites bouillir la crme liquide et versez la AUSSITÔT sur le chocolat. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Mélangez les jaunes avec la poudre d'amande et la levure. Incorporez ensuite le chocolat.
6. Montez le blancs en neige et ajoutez entre deux le sucre en pluie puis incorporez délicatements les blancs à la préparation au chocolat.
7. Beurrez un moule et versez-y la préparation. Elle ne doit le remplir qu'aux 3/4 la préparation va gonfler.
8. Enfournez 1heure 30 au milieu du four. Laissez refroidir avant de démouler.
Bon Appétit !! :D'
Voilà les filles, j'espère que cette recette vous aura plus, n'hésitez pas à commenter ou à me demander d'autres recettes, articles, des produits à tester, et n'oubliez pas: Vous pouvez toujours partager mon blog, plus il y'aura d'abonnés, plus les surprises arriveront vites et bien.
Je vous souhaite une bonne journée, et je vous dit à très bientôt pour un nouvel article.
Bon appétit ! Kiss <3 :D'
